Salada Fria com Macarrão Integral - Vitao Alimentos

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Salada Fria com Macarrão Integral

Preparo:

30min

Dificuldade:

Fácil

Rendimento:

6 Porções

Ingredientes

1 colher de sopa de alecrim
1 colher de sopa de molho de soja (Shoyu)
1 colher de sopa de Linhaça Dourada Vitao
½ pimentão vermelho cortado em cubos
½ pimentão amarelo cortado em cubos
½ pimentão verde cortado em cubos
2 colheres de sopa de azeitonas picadas
1 colher de sopa de cebolinha
2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
1 colher de sopa de mel
½ xícara de ervilhas cozidas
300g de Macarrão Integral Tornilho Vitao
1 pote de iogurte desnatado
½ talo de salsão picadinho
1 cenoura ralada
Gergelim Vitao a gosto
Sal Marinho Vitao a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem
Misture-o com as ervilhas, os pimentões e a cenoura em uma travessa e reserve
Faça um molho misturando iogurte, mel, alecrim, shoyu, cebolinha, gergelim e o sal.
Acrescente o restante dos ingredientes ao molho e despeje sobre o macarrão e as ervilhas.

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